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Brötchen

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1 Rezept

Unregelmäßig geformte Haferbrötchen auf Backpapier, eines aufgebrochen, daneben Haferflocken und Krümel
KI-Symbolbild
Brot & Brötchen90 Min.
Glutenfreie Haferbrötchen mit Quark

Rustikale Haferbrötchen ohne Hefe: mit ausdrücklich glutenfreien Haferflocken, Quark und Ei. Die kurze Quellpause gehört dazu; Mengenhilfe und Hinweise zur Teigkonsistenz begleiten den ersten Backversuch.